Los Premios Manuel Losada Villasante reconocen la labor de cuatro investigadores de la Universidad de Sevilla

Estos premios, impulsados por la Universidad de Sevilla, la Fundación Cajasol, Radio Sevilla, Mercadona y otras entidades, reconocen cada año la labor de investigadores andaluces en áreas clave como la investigación científica, la innovación, la agroalimentación y la economía circular.

En la edición de 2025, el premio en la categoría de Economía circular ha sido para José Raúl Aguilera Velázquez, investigador de la Universidad de Sevilla, por su innovador trabajo en el aprovechamiento del orujo de tomate enriquecido con β-glucano como suplemento alimenticio para ganado ovino. Un excelente ejemplo de cómo transformar residuos agroindustriales en soluciones sostenibles con impacto en salud y producción ganadera.

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