Desarrollo de nuevos productos alimentarios (humano y animal), obtenidos a partir de biomasa de insectos » NUTRINSECT

Fuente de financiación

Financiado por Gobierno de Navarra a través de la convocatoria de Ayudas a proyectos de I+D 2018

Periodo de ejecución

2019-2021

Subproductos valorizados

Biomasa de insectos

Sector

Alimentación

Subsectores de la agroindustria asociados
a posibles líneas de negocio

Productos alimentarios, Biomasa de insectos, Tenebrio molitor

Socios del proyecto

NUTRINSECT Spain S.L., TRASA, Universidad Pública de Navarra, CNTA

Objetivo del proyecto

Poner en valor recursos existentes en Navarra que no están siendo nada explotados (ej las especies de insectos autóctonos: Tenebrio molitor y Hermetia illucens).

Biomasa de insectos

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“Este proyecto ha sido subvencionado mediante el Fondo Europeo de Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), por la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural”