Desarrollo de nuevos productos alimentarios (humano y animal), obtenidos a partir de biomasa de insectos » NUTRINSECT
Fuente de financiación
Financiado por Gobierno de Navarra a través de la convocatoria de Ayudas a proyectos de I+D 2018
Periodo de ejecución
2019-2021
Subproductos valorizados
Biomasa de insectos
Sector
Alimentación
Subsectores de la agroindustria asociados
a posibles líneas de negocio
Productos alimentarios, Biomasa de insectos, Tenebrio molitor
Socios del proyecto
NUTRINSECT Spain S.L., TRASA, Universidad Pública de Navarra, CNTA
Objetivo del proyecto
Poner en valor recursos existentes en Navarra que no están siendo nada explotados (ej las especies de insectos autóctonos: Tenebrio molitor y Hermetia illucens).
Biomasa de insectos
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“Este proyecto ha sido subvencionado mediante el Fondo Europeo de Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), por la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural”